情熱の鯖

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味付けのスパイスは独自の配合！
その理由は、調味料メーカーの調味料はうまいけど、そこそこの原料を使ってこそ生きるものであり、美味い魚に使ってしまうと、魚の美味さを消してしまうものが多かった。

そこで理想を求め構想から８年。完成したのがこちらの商品です。

当店の一番人気干物『とんでもない鯖』に、当店独自配合の辛味スパイスをかけた旨辛干物です。旨辛干物を作りたいと思っており、様々な調味料で試作をした後、美味いと思えるものが出来ず、結果スパイスを独自に配合し、商品化致しました。
サバの持つ良質な脂質と辛味スパイスが絶妙に合わさり、食が進みます。
唐辛子に含まれるカプサイシンで新陳代謝アップも期待できます。
辛い物好きな方、必食です。

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