千葉県の前浜で水揚げされた鮮度抜群の国産鯖を使用したみりん干しです。産地が近い分、鮮度が違います。鮮度の良い国産鯖でつくるみりん干しは臭みがなく、上品な甘さに仕上がります。

焼くだけですぐに食卓に出せる手軽さと、本格的な干物の旨みが両立。朝食・お弁当のおかず・晩酌のつまみまで幅広くお使いいただけます。

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■ こだわりポイント
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・千葉県産・前浜水揚げの国産鯖を使用
地元に近い産地だからこそ実現できる鮮度。鮮度の良い鯖は身がしっかりしており、みりん干しに仕上げたときの食感と風味が格段に違います。

・五代続く干物専門店の配合
みりん・醤油・砂糖のバランスを代々の経験で調整。甘すぎず辛すぎない、ご飯が進む絶妙な仕上がりです。

・-30℃急速冷凍で旨みを封じ込め
製造後すぐに急速冷凍。解凍後は焼くだけで完成です。

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■ こんな方におすすめ
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・子どもから年配の方まで喜ばれる万能おかず
・ご飯のお供、お弁当のメインおかずをお探しの方
・国産鯖にこだわりたい方・みりん干し好きへのお取り寄せギフトに

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■ 商品情報
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内容量：1枚入（2枚入）
原産地：千葉県産（前浜水揚げ）
保存方法：冷凍（-18℃以下）
賞味期限：冷凍90日
お召し上がり方：解凍後、グリルまたはフライパンで焼いてお召し上がりください
※皮目から先に焼くとみりんが焦げにくくなります