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ひもの屋 矢口商店

情熱の鯖|ピリ辛唐辛子仕込み ノルウェー鯖 干物 冷凍 韓国風

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三種の唐辛子を効かせた特製スパイスを使用したスパイス干物。

脂の甘さとピリ辛の絶妙なバランスが楽しめます。
スパイスは独自の配合!

その理由は、メーカーの業務用調味料は美味しい。
その為、良い品質の原料でもそうでない原料でも出来上がりは同じ味。

つまりは、素材の悪い部分を隠しす事もできるし、良い部分を消してしまう事も出来ます。
なのでどちらかというと、そこそこの原料を使ってこそ生きるものであると考えております。

当店のスパイス干物は、どこにでもある干物ではなく当店独自の干物をご提供したいと思い、日々製造しております。
素晴らしい脂質を持つ素材の味も十分楽しめる。
それでいて他にはない美味さを楽しめる干物。

当店の一番人気干物『とんでもない鯖』に、当店独自配合の辛味スパイスをかけた旨辛干物です。旨辛干物を作りたいと思っており、様々な調味料で試作をした後、美味いと思えるものが出来ず、結果スパイスを独自に配合し、商品化致しました。
サバの持つ良質な脂質と辛味スパイスが絶妙に合わさり、食が進みます。
唐辛子に含まれるカプサイシンで新陳代謝アップも期待できます。
辛い物好きな方、必食です。

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