干物専門店が仕上げた、脂のり抜群の銀鮭厚切り干物です。鮭の切り身はスーパーでも手に入りますが、干物専門店が五代受け継ぐ「溜り塩」で仕上げた鮭は、旨みの引き出し方がまったく違います。

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■ こだわりポイント
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・ジューシーな脂のりの銀鮭を厳選
脂のりが豊かな銀鮭を厳選し、焼いたときにじゅわっとあふれる旨みが特徴です。

・五代続く「溜り塩」仕立て
鰹節・昆布・砂糖を独自配合した秘伝の漬汁で仕上げることで、塩鮭にはない深みのある旨みが生まれます。

・厚切りで食べ応えあり
薄切りでは出せない、ふっくらとした食感と食べ応えを実現した厚切り仕様です。

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■ こんな方におすすめ
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・朝食の焼き魚に本格的な鮭を食べたい方
・お弁当のメインおかずをお探しの方
・魚好きの方へのちょっとした贈り物に

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■ 商品情報
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内容量：2切入
原産地：【国内養殖】
保存方法：冷凍（-18℃以下）
賞味期限：冷凍【90日】
お召し上がり方：解凍後、グリルまたはフライパンで皮目から焼いてお召し上がりください